A doença Renal Crônica, comumente conhecida como insuficiência renal
crônica, ocorre em um lento e evolutivo processo, definido como a perda do
funcionamento dos rins onde a função principal é transferir os resíduos e o excesso
de água do organismo. A doença leva os rins à inabilidade de excretarem
substâncias tóxicas, sendo necessário realizar hemodiálise, uma terapia de
substituição renal. Além dos benefícios do tratamento dialítico em paralelo à doença,
resulta em uma série de alterações podendo prejudicar o estado nutricional dos
pacientes. O objetivo do presente trabalho é avaliar o consumo proteico calórico em
pacientes com doença renal crônica (DRC), através de uma revisão literária. Alguns
desses pacientes têm alterações de ordem nutricional, logo, o reconhecimento da
doença deve ser o quanto antes, pois, as alterações podem piorar o progresso
clínico da doença. Pacientes em hemodiálise são um grupo de risco para
desnutrição, uma vez que apresentaram uma alimentação inadequada em relação às
recomendações nutricionais. O aumento do tempo em hemodiálise contribuiu para a
depleção da massa muscular, o que indica piora do estado nutricional. As
recomendações para doentes com DRC devem ser seguidas, contudo uma vez que
as dietas para estes doentes são restritivas e monótonas é importante o seguimento
do paciente e uma avaliação nutricional precisa, é importante que os profissionais
priorizem os hábitos e preferências dos doentes para um maior sucesso no
seguimento da prescrição dietética.
